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为何吃植物?尽管植物也是生命,但它没有情感意识,没有运动,属于无情的众生。例如植物摘果、剪枝以后又会长出新叶,动物却没有,植物遇到伤害就不会主动躲避。而且动物有自发性的活动意识,就是“有情众生”,是五蕴和合而成的生命,有感情、有血肉,所以很多人选择不吃动物。来自英国曼彻斯特大学生命科学系的植物学讲师说:“痛觉是大脑产生的一种感觉,植物没有神经系统,也没有任何一个像大脑一样能处理痛觉的部位,因此植物不会痛觉。
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例如,将碎树叶捻碎后,植物的确会做出反应,而被损坏的部分则会向全身发出信号。许多时候,像昆虫啃叶子、牛羊吃草一样,的确会引发植物的反应,比如出现一些看似在自我保护的动作。一些植物会产生某种物质,使动物感觉叶子很难吃。但是,植物对创伤和危险的反应,比那些有痛苦的动物对疼痛的反应要小得多,因为植物没有大脑来传递痛苦。那些质疑植物也有痛苦的人,其实并不在乎植物,他们只是找个理由质疑素食者的慈悲心和道德水准,因为他们根本不会为了一颗植物而睡上一夜。假如植物有感知能力,那为什么邻居在除草或修剪枝条的时候没有人站出来发声?对于很多植物来说,修剪或者部分修剪反而长得更茂盛。
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没有阳光,工厂里长什么样子工厂里,蔬菜头上没有阳光,脚下没有土壤,却依然充满绿色——这得益于头顶上的 LED灯和营养液。北京平谷区马坊镇农物联占地不到10亩,工厂内新鲜蔬菜层层叠叠,枝繁叶茂。工厂分为三层,一层栽培食用菌,二层种植山野菜,三层则以茄果类蔬菜为主。在满负荷运转下,年产量可达1400万斤。「工厂环境全智能调节,立体种植,所以生产不受自然环境的限制,能在18到20天内生长一茬菜,总产量是自然环境中的几十倍。我司目前主要产品为药食同源的食材,去年订单总额为1.1亿元。”农众物联负责人姚旭表示。
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早的研究人员之一是中国农科院农业环境与可持续发展研究所研究员杨其长。一说起植树造林的好处,他掩饰不住激动:一年收成15至18茬,产量是露地栽培的40倍以上;不施,产品安全无污染;多层立体栽培, LED植物工厂栽培层数可达15层以上,显著提高土地利用效率;可在非可耕地上生产,如沙漠、戈壁、岛礁、甚至建筑屋顶或地下室。提及地下室,陕西厂矿企业旭田光电就利用西安一处地下人防工程,建造了一座640平方米的植物工厂,将原本昏暗无生气的地下室变成了一片绿色的植物世界。公司领导王琦表示,既不占用耕地,也不使用,不管是经济效益还是社会效益,工厂投资是值得的。王琦说:“不仅是都市农业,在装备、远洋舰艇、沙漠荒岛、航空航天等领域,都具有重大战略意义。”
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通过应用水培和基质培养两种方法,在江西省科学院生物资源研究所开展了 LED光源在蔬菜厂生产栽培中的应用研究,结果表明:红光能促进植物的高生长,而蓝光则能促进植物的生长,红:蓝:8:1条件下,生菜和白菜生长快,少量紫外光(UV-B)能促进蔬菜维生素C的积累。江西科技大学院长王晓鸿告诉记者:“研究表明,水培条件下蔬菜生长迅速,亚易超标是水培的主要问题。经江西省分析测试中心检测, LED光源蔬菜亚含量正常偏低,纤维含量低,维生素含量高,保证了蔬菜的品质和口感。现已基本建立起 LED光源蔬菜厂,可对光照、温度、湿度、二氧化碳浓度等进行控制,同时生产的蔬菜经品质、口感安全、洁净、口感良好,不受恶劣气候影响。
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植树造林是农业科技发展的集中体现之一,与传统的农业生产方式相比,有许多优点:一是受外界气候影响较小,生产能力比较稳定;二是土地、空间资源的利用,生产自动化程度高,产量高;四是可有效避免重金属等污染。-中国农业科学院环境与可持续发展研究所研究员杨其长厂址采用自动补偿温湿光、网络智能控制,有效降低成本,提,尤其是中国本土化的野菜、食用菌实现了生产,效益也比较好,在设施农业方面寻找了一条新路。-贺超兴,中国农科院蔬菜研究所研究员厂矿是完全可控的生产方式,自动化程度高,生产。由于狭义工厂主要依靠人工照明,能源消耗都来自于光源,如何有效地利用这些光源是我们面临的大挑战。